Beskrivelse
Vil du have en høstkniv, der kan håndtere enhver grøntsag med præcision og letthed? Så er VeggieCut fra GARDENA det perfekte valg for dig. Den seglformede kniv er lavet af slidstærkt rustfrit stål og gør det muligt at skære præcist, rent og nemt.
Med det medfølgende hylster er kniven altid inden for rækkevidde, når du skal høste og kan opbevares sikkert. Og hvis din kniv bliver sløv, kan du nemt bruge den medfølgende slibemaskine til at skærpe den igen.
VeggieCut har et ergonomisk design, der giver dig et behageligt greb, og de indbyggede bløde komponenter gør den skridsikker. Kniven transmitterer ikke nogen duft eller smag og er fødevaresikker.
VeggieCut er tåler opvaskemaskine og er derfor meget nem at rengøre. Og med en lang producentgaranti på 25 år efter registrering af produktet på på Gardenas hjemmesideinden for 3 måneder efter køb, er du sikker på, at du får en kniv af høj kvalitet.
Hårdhed på knive – HRC
Knivens hårdhed måles på Rockwell-skalaen (HRC), hvor en diamantspids presses ned i stålet for at teste, hvor modstandsdygtigt det er.
Køkkenknive ligger typisk mellem 51 og 65 HRC. Jo højere tal, desto længere holder kniven sig skarp – men den kan være sværere at slibe. Lavere HRC gør kniven nemmere at vedligeholde, men den mister hurtigere skarpheden. Derfor er HRC en vigtig indikator for både kvalitet og levetid.
