MicroplaneProfessional Rivejern

Når du skal rive gulerødder til den bedste råkostsalat, hakke løg eller give lasagnen et gavmildt lag ost – så er dette Professional rivejern fra Microplane, det du rækker ud efter. Det bevarer både smag og aroma, uanset om du river chokolade, ost, grøntsager eller krydderier. Med et solidt stålhåndtag, skridsikre fødder og en beskyttelseshætte, er det både sikkert, behageligt og flot at arbejde med.

• Findes i 3 varianter
• Solidt greb
• Inkl. beskyttelseshætte

Til alle slags råvarer Den grove variant er ideel til fx gulerødder, hård ost, kokos, løg og chokolade – alt det, der må have struktur og fylde i retten. Den medium udgave er ideel til squash, æbler, eller roer – hvor du vil have lidt bid, men en ensartet finish. Den fine udgave er oplagt til hvidløg, parmesan, ingefær, citrus og muskatnød – ingredienser hvor smagen for alvor skal trænge igennem.