Beskrivelse
Kødhammeren fra Wesmark er et godt værktøj, når du skal gøre dine bøffer eller schnitzler mere møre til grilen eller panden, med sine to slagflader.
På den ene side har den en flad overflade, som er perfekt til at banke kød jævnt og skånsomt ud.
På den anden side har den små pigge, som giver en mere intens bearbejdning og hjælper med at bryde fibrene i sejere kødstykker, så du opnår et mørt resultat hver gang.
Den er særlig nyttig, når du står over for en sejt stykke kød, og den kan også bruges til at forberede kød til marinering, da den giver marinaden mulighed for at trænge dybere ind.
